GUAJAKO: “CONECTATE CON EL DIOS DEL MEZCAL”
Representa todo el entorno de la elaboración de mezcal, desde la tierra, fuego, hasta el hombre que transforma el agave a mezcal.
Hecho para los amantes del mezcal genuino de Oaxaca. En cada gota se encuentra toda la historia y magia de cinco generaciones perfeccionando este bello arte.
Nuestros mezcales
Espadín Joven
Su triple destilación le otorga nobleza al paladar, intensidad y pureza. Disfruta de las notas del entorno del maguey, sabores de ahumado ligero, toque mineral terroso y dulzura de la madurez del maguey.
Lumbre
Intenso como su nombre, es una variedad silvestre de tlacolula y san luis del rio de sabores exóticos por su origen. Sutil ahumado de notas minerales complejas, toque floral al olfato y sedoso en el paladar.
Mexicano
Es una variedad silvestre de San Carlos Yautepec, de sabores exóticos por su origen.
Resaltan las notas herbales, sutiles notas a raíces dulces, herbal y floral al olfato, te transportan a los llanos de la Sierra Sur de Oaxaca.
Ensamble
Nuestro Mezcal Ensamble es una verdadera joya que ha sido elogiado por conocedores. Encontramos un balance único de 3 agaves silvestres: Tobala, Tepeztate y Cuishe ensamblados perfectamente para resaltar las gratitudes de cada agave, toda una experiencia para el paladar más exigente.
TESTIMONIOS
Apreciados por conocedores
El sabor es lo mejor que he probado
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Juan
Cien por ciento recomendado
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Lucía
Me encantó su sabor único, suave y sabrozo
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Elena
Especial para preparar un delicioso cocktel
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Rigo
NUESTRA HISTORIA
Cinco generaciones dedicadas al arte del mezcal
Nuestro Mezcal tiene sus orígenes en el año 1850 con Don Antonio García, quien dedicó toda su vida al campo y al maguey, sembrando y cultivando sus propias tierras, para posteriormente ser fundador del primer palenque de San Carlos Yautepec…
“Conéctate con el Dios del Mezcal”
OFICINA
OAXACA
8va privada de Orquídeas,
Fracc. La Vijarra, Santa Lucía del Camino, Oaxaca. 71248
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+52 951 195 5815
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Fresh Ingredient, Tasty Meals
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Grilled Fillet
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Chicken Breast
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King Crab
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Sea Trout
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Roasted Bakra
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Upcoming products: creams and liquors
Creams and liquors made by hand from fruits, dairy products, natural sugars, nuts and/or herbs from all over the state of Oaxaca.
The distillation process: Extraordinary and unrepeatable
Por su proceso artesanal cada lote es único, pero de una calidad de la cual estamos orgullosos. La clave se encuentra en la vasta experiencia heredada de nuestros ancestros, combinada con una gran pasión y culto por mejorar las técnicas siendo fieles a nuestras...
El proceso de destilación: Extraordinario e irrepetible
Por su proceso artesanal cada lote es único, pero de una calidad de la cual estamos orgullosos. La clave se encuentra en la vasta experiencia heredada de nuestros ancestros, combinada con una gran pasión y culto por mejorar las técnicas siendo fieles a nuestras...
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